Salade d’attiéké

Entrées froides & accompagnements · O 3 Têtes

Salade d’attiéké

Inspiration culinaireInspiration ivoirienne

L’attiéké, spécialité de manioc de Côte d’Ivoire, se découvre aussi en salade. Ses petits grains offrent une autre texture que les crudités classiques et invitent à varier les associations. Une entrée à savourer pour retrouver ce grand classique ivoirien sous une forme différente.

Ingrédients principaux

  • Attiéké de manioc
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